ВИШНЁВАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ТОРТА 🎂🍒 Прекрасный вариант для детского торта 😍 Ингредиентов хватит на 3 прослойки торта диаметром 16 см. Сначала приготовим вишневое пюре. Ингредиенты: Вишня замороженная или пюре 140 гр Сахар 50 гр Крахмал кукурузный 7 гр Приготовление. Вишню разморозить и пюрировать блендером. Смешать сахар с крахмалом. Переложить пюре вишни и сахар в кастрюли, довести до кипения и проварить 1-2 минуты на среднем огне до загустения. Остудить и убрать в холодильник на пару часов. Теперь приготовим крем Ингредиенты Сыр творожный 400 гр Сливки 33-35 % - 150 гр Сахарная пудра 40 гр Готовое пюре 100 гр Приготовление. К холодным сыру и сливкам (из холодильника) добавить сахарную пудру и взбить миксером 1-2 минуты до плотной воздушной массы, которая хорошо держит форму. Добавить пюре и взбить 10-15 секунд на низкой скорости до однородности. Крем готов 😍 Оставшееся пюре распределяем точечно по всем слоям , как на видео. @linavi_cake 💛 • • • #торт #крем #начинкадляторта #чизкейк #рецепт #ганаш #капкейки #cake #recipe #начинка #начинкадляторта #ягоднаяначинка #рецептначинки

Теги других блогов: торт кулинария вишня начинка